火锅品牌加盟行业门槛较低，加盟作为一种经典的商业模式，特点与优势在于合作共赢，而现实中可能有一些原因造成了回报并不如意，不是说加盟了就一定成功。

　　建议首先要考虑品牌方的实力，比如加盟费是不是过高，合作条件是不是合理，营运支持系统是不是健全，有没有人员支援加盟店或支援人员的经验如何，这些方面如有问题都可能造成加盟者经营损失。

　　其次要考虑你想加入的项目风险，它适不适合当地市场消费力，资金回收的周期和风险如何。比如加盟餐饮，要素一般是A类商圈、黄金地段、人流量足够，但与此同时，相应条件的房租也会抬高，你有没有做过相应预算，投资多久才能盈利。如果只简单的按品牌商意见照搬模式，也许就会吃亏。

　　另外，总的来说，加盟比自行创业开设门店资金需求少、进入门槛低等特点，同时又能带来较高的收益，所以吸引力是比较大的。但很多人在投资时都容易只考虑自己加盟后能如何如何，而忽视了其它竞争对手。而因为门槛不高，倘若品牌方又急功近利，不加管控，就会出现一家加盟商从中得利后，会有更多家一哄而上。即便是每家设置各自的区域保护，也难以遏制整个项目的市场饱和。当越来越多的投资者跟风进入这一领域后，一个新兴的加盟项目也就走到了尽头。因此在加盟时，还要判断整个项目的生命周期处于什么阶段，是不是已经过了进入的时机。

　　要选择市场看好的火锅品牌加盟，这个市场不止是消费市场，还有整个餐饮市场，一些网红品牌最好避开，优先考虑有实力有经验的老品牌，比如，大龙燚，在全球拥有近300家加盟门店，几乎覆盖所有国内一二线城市。