火锅作为大众美食，各品牌火锅店遍地开花，有的火锅店客流不断，有的则客流稀少，为什么感觉自己的火锅店与别人相差不大，却总是竞争不过别人呢?大龙燚小编认为四川火锅加盟店想提升核心竞争力，这三方面不可忽略。

　　1、提升员工的整体形象

　　在火锅店工作不需要什么技术难度，但工作时间较长，需要面对复杂多样的客人，所以很少有年轻人在火锅店上班，但是不管工作人员是什么年龄，都要注重精神面貌，如给客人推荐菜品或解答疑惑等，服务态度要好，言语条顺有礼，有精气神，能提升火锅店的整体形象，让顾客赏心悦目了，消费者自然会增多。

　　其实大多数餐饮店的福利待遇整体而言，并不比高档写字楼里的工作差，待遇方面没有问题的话，再注意员工培训，火锅店的竞争力不会很差。

　　2、保留自身特色

　　火锅行业同质化严重，突破口到底在哪?特色是四川火锅加盟店的核心竞争力，但这种特色并不是说你的味道要多么出众，你的装修要多么豪华，而是你要有与众不同之处，比如特色菜品，或者有独有的优势，能给客人留下深刻的印象，如他们家某样菜很好吃，他们家有个菜是别家没有的，他们家的菜比较齐全新鲜等等。

　　3、通过营销制造噱头

　　有噱头才能博取关注，不少四川火锅加盟店就是通过制造噱头赚取了一波眼球。通过宣传推广，可以让周边的人快速知道这家店铺，开业或者节假日做点营销活动，既惠民又吸引了人气，火锅店名气也迅速得到提升。

　　在火锅店经营中，异业合作是非常好的一种营销方式，比如，大龙燚就玩转了跨界异业合作，合作有美发机构、健身房、酒店、影院、KTV、房地产物业等等，“有营销无类”。不仅如此，大龙燚总是能充分发动员工、合作伙伴、加盟商，将营销力度推广至最大化。大龙燚诚邀志同道合的您共谋发展！