加盟火锅店什么品牌好?说到这个问题，绝大部分投资者都会参考火锅加盟排行榜，榜上都是大品牌，虽然加盟门槛较高，但依然挤破脑袋想合作，大品牌与小品牌存在许多差别，这些差别影响着火锅店的未来经营。

　　1、产品种类

　　产品是核心。小的火锅加盟品牌的产品数量一般都是很少的，当然也不乏胡乱堆砌产品的品牌。好的火锅加盟品牌一定是有着众多的产品种类、丰富的合理的产品搭配，重要的是有着别人没有的重头产品。

　　而且小的火锅品牌一般在后期产品更新上是做不到常常更新的，因为它没有人力物力去做这样的事情。大龙燚火锅会根据经常更新产品，使消费者一直保持新鲜感，让火锅店保持经营活力。

　　2、原材料质量

　　火锅是很注重口感的，更加要注重原材料的把控。小的火锅加盟品牌在原材料供应上有难度，真的好原料与供应成本是很高的，小品牌既没必要为几家火锅店建立供应体系，也承受不起如此大的压力。好的火锅加盟品牌的原材料一定是市面上大的产品供货商来提供的原材料，知名度一般都很高，或者自有原料基地。像大龙燚建立原材料培育基地，直采直供，可以给广大的消费者提供绿色的产品。

　　3、店铺分布

　　这个是直接考察火锅加盟品牌实力的要素，往往小的火锅加盟品牌不可能有很多店铺数量，大龙燚火锅加盟项目在全国乃至国外区都有自己的品牌加盟店，众多创业者愿意选择也是因为大龙燚无区域发展限制，到哪里都能生根发芽。

　　4、服务质量

　　越是大品牌越是重视品牌形象，大龙燚之所以是大品牌，就是因为重视顾客消费体验，注重服务质量，所以拥有越来越多的回头客。总部管理严格，人员培训到位，火锅加盟店用心经营也会像总店一样受欢迎。

　　选择可靠的火锅加盟品牌就是成功的第一步，加盟商在投资前要对品牌多做调查，与品牌合作共赢。