现在开一家加盟店成了很多投资者会选择的创业方向，在四川地区的火锅行业也是如此，不过，在四川地区想要开火锅店，自创和加盟哪个更有优势?很多创业者都会抱着这样的疑问，自创可以做特色，做出自己的优势，加盟有总部的支持······。实际上，现在的市场上大多数是加盟门店，自己开店除了需要资金外，还需要技术和经验，对于很多新手来说，选择加盟的方式开店会更省力些。那么，选择火锅加盟品牌呢?又有哪些加盟方式呢?

一、独资经营

假如，你选择的门店面积和规模都不是很大，自己的资金又充足，那么，建议可以选择独资经营的方式加盟火锅开店。这样的加盟方式，除了火锅加盟店的日常开销之外，门店的盈利都是自己的，比较容易计算，而且，在门店的管理上也能够按照自己的意愿去操作。经过自己投资，轻松就可以把门店开起来。

二、合伙人经营

另一种投资方式就是合伙人经营，若有志同道合的伙伴，能够一起开店，能够减轻不少资金的压力，而且，在门店经营上出现问题时，也能有更多的解决方案，一起管理门店也会相对轻松一些。但是，合伙经营也会有尴尬的局面出现，首先一种情况就是，问题出现，大家各持己见，没有统一的意见也会阻碍门店的发展，还可能影响到两人之间的关系。所以，合伙开店前一定要把这些情况考虑进去。

现如今火锅市场的发展前景广阔，选择一个好的火锅品牌加盟能够快速立足，有效降低投资风险!

成都大龙燚餐饮管理有限公司成立于2013年，总部位于四川成都。是一家经营地道四川老火锅的大型全球性餐饮服务企业，努力践行“让世界爱上成都味”的企业主张，并拥有专业的品牌营销和加盟运营经验，成熟的供应链后端持续为合作餐饮品牌全球近2000多家门店提供产品服务。