火锅没有季节性，有着淡季不淡，旺季更旺的特征，所以说成都特色火锅什么时候都能盈利，因此，火锅加盟项目非常受投资者欢迎，有意向的朋友要抓住机会了。

　　虽然火锅的旺季是秋冬，但从数据来看，夏季并不是传统认知的“淡季”。尤其8月(暑假)火锅订单量与冬季11月、12月相近。 特色火锅加盟选大龙燚，全面扶持，经营更轻松。

　　炎热的夏天，喝着啤酒，吹着空调，三两好友一起大汗淋漓的吃着火锅，人间一大幸事;一顿热腾腾的火锅是对冬天最后的尊重，在每一个天寒地冻滴水成冰的冬天，在每一个歉岁或丰年，火锅温暖精神安抚胃肠。

　　现在人们吃饭就餐，不仅仅就是指吃饭而已，越来越多的人选择在就餐时谈工作，或者举行一些必要的聚会等等。所以火锅加盟店这一行业也要向多元化去发展了。将来，会有许多的火锅加盟店不仅提供人们就餐的场所，还会提供休闲、娱乐等功能的现象应该不再是令人稀奇的事，这种功能的多元化正是来自消费者日益多元化的需求。因此，火锅发展出了堂食+外卖+零售的多元化餐饮形态，如果选择的特色火锅加盟品牌能多元化发展，这就很值得合作。